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[美食] 大家一起来做菜~改善生活~!

回复:大家一起来做菜~改善生活~!

你老婆不懒就可以了,找她来看贴!!呵呵
不住家:早送小宝贝,晚上接回来;
不住家:每两周固定来打扫卫生一次的,(清洁踏脚毯,地板,橱柜,被褥理晒,帮助宝宝东西归纳整理等等)!
需求的薪水可以短我~
要求:热心,亲切,喜欢小朋友,有耐心~
          每周5天,周六日偶自己带~
      昆山本地人优先,距离同丰和前进路,青阳路附近的优先!

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原来新任版主真是女的啊???

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唔,阿郎老前辈,你绝对很久没上线了~偶家全家福PP都别热线公开了!!!
不住家:早送小宝贝,晚上接回来;
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今天来一个
开洋葱油面,很简单的~懒懒的MM也可以尝试做给你那位吃啊!!
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开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,即成开洋葱油面。
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引用:
原帖由 acpingping 于 2008-5-7 21:27:00 发表
好的,等他有时间我一定叫他和大家分享哈!
我们两个都满喜欢研究吃这方面的,我们俩都会在网上找菜的做法,他做得比我好!希望有时间多和大家分享哈!

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偶等待你家老公的菜菜呢,换新口味,改善生活~
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开片蒜蓉虾


做法

1,虾洗净去须刺,用剪刀将虾尾从背部剪开,挑出背、腹两条沙线。再将腹部剪四、五刀将虾筋剪断,注意这是关键,否则蒸熟的虾会弯曲,有一只弯曲那就是失败。

2,将开完片的虾洗净,整齐平铺在盘里,均匀撒上盐、蒜蓉,在开水蒸锅内隔水蒸5分钟,因为改用基围虾,时间不能太长,偶试过蒸10分钟已经毫无所谓的鲜嫩。再淋上生抽,蒸熟的蒜香味已不足,要撒上葱花,再用热油淋浇在虾上,取熟蒜之味,生葱之香。
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豆沙糯米糍:

材料:糯米粉150G 水 250G 砂糖120G 色拉油(或调和油)70G 椰丝适量 豆沙适量

1. 糯米粉加水用电动打蛋器(普通的也可以,就是比较费劲)搅拌均匀依次加入砂糖以及
调和油搅拌均匀(必须搅拌均匀才加下一项材料)
2. 把搅拌好的材料放入微波炉高火叮8分钟
3. 取出稍微摊凉后 戴一次性手套(防粘)挖出适量的粉团 压平 接着取适量的豆沙团
慢慢搓好封口 均匀滚上椰丝即可

我建议大家戴一次性手套操作,这样不会粘手,也可以取出整个粉团擀平了再包豆沙,我
比较懒,所以挖一个包一个。看到如此容易就做好了,我很鸡冻阿,赶紧拿给劳公吃
他说很好吃~~~还要~~嘿嘿!

注意:菜谱的粉 水 砂糖经过本人实地操作已经很精准了,所以最好别随意删减,至于馅可
按照个人喜好更换其他的,例如莲蓉,椰蓉等!祝大家成功啊!!

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唉,虽然没什么人捧场,偶还是很努力滴在更新啊~
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青瓜玉露

难度: 新手 时间: 10-20分钟 主要食材: 瓜果类 菜系: 饮品
用料
青瓜 1/4个
牛奶 40毫升
炼乳 15毫升
纯净水 20毫升
冰块 适量
杨桃 1片 装饰用
做法
1、青瓜洗净去皮,切成小块。

2、将切成小块的青瓜放入果汁机,加纯净水搅打成汁。

3、取一干净杯子,加炼乳,轻轻倒入牛奶。

4、加冰块。

5、缓缓倒入青瓜汁。

6、以一片杨桃装饰即可。

小贴士

1、加少量炼乳可使果汁口感更佳,香味更醇,但是不要加太多,免得过甜。

2、这款果汁味道十分清爽,颜色翠嫩,很适合夏日饮用。
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